El Banco de Alimentos es una organización sin ánimo de lucro cuyo objetivo es recuperar excedentes alimenticios y redistribuirlos entre las personas necesitadas. Su lema es claro: “Nos hace falta lo que a ti te sobra”. Tienen una vertebración a nivel internacional, operando en países desarrollados en los que pretenden difundir valores para ayudar a paliar la cruel contradicción que se manifiesta en nuestro entorno, entre la cantidad de alimentos que se tiran y las bolsas de pobreza que los necesitarían En el caso de España, 50 Bancos de Alimentos están integrados en la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) a su vez miembro de la Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA), con sede en Paris y formada por 224 Bancos de Alimentos repartidos en 18 países. Su memoria destaca que cuentan con más de 6.406 voluntarios en toda Europa y reparten alrededor de 274.000 Tm. de alimentos por valor de 521 millones de euros, los cuales son distribuidos por 25.000 institucio
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